双皮奶

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依然567
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双皮奶的用料

纯奶 2袋 白糖 一勺
蛋清 两个

双皮奶的做法

步骤1

备好食材
双皮奶的做法图解2

步骤2

将牛奶倒入碗中，我这三人份正好三奶，上火加热

步骤3

把蛋清蛋黄分离，用蛋清

步骤4

牛奶加热后取出凉一会，上面有一层皮，划开将牛奶倒入蛋清中，碗里留点浮有奶皮，再把牛奶蛋清中放入白糖打匀，过筛两遍，再倒入原来的碗中
双皮奶的做法图解5

步骤5

各自加上保鲜膜扎几个孔，上火蒸十分钟关火焖五六分钟，取出加入爱吃的果脯就好了
双皮奶的做法图解6

步骤6

成品
双皮奶的做法图解7

步骤7

再来一张

双皮奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-12

©本菜谱的做法由 依然567 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 12-23个月 2-3岁

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