蕃茄煎蛋面

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妩音
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好吃又简单。

蕃茄煎蛋面的用料

蕃茄 3个 姜
葱 面
鸡蛋

蕃茄煎蛋面的做法

蕃茄煎蛋面的做法图解1

步骤1

先把蛋煎好，放一边备用。
蕃茄煎蛋面的做法图解2

步骤2

蕃茄切片，姜切片，葱切小段。
蕃茄煎蛋面的做法图解3

步骤3

小火爆香姜葱，倒入蕃茄转大火翻炒。翻炒的时候要多加一下盐，不然后面煮面味道会很淡。
蕃茄煎蛋面的做法图解4

步骤4

将蕃茄炒融(不喜欢姜味太浓可以现在将姜捞起来)，加水煮开。
蕃茄煎蛋面的做法图解5

步骤5

水煮开后就正常下面。最后把煎好的蛋盖上。就可以开动啦!!!(其实，我个人比较喜欢把蛋藏在下面^^)

蕃茄煎蛋面的烹饪技巧

三个蕃茄是两个人的份量，汤汁比较浓。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-12

©本菜谱的做法由 妩音 编写，未经授权不得转载

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