蛋黄饼—消耗蛋黄

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馋猫_Catt
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蛋黄饼的用料

蛋黄 2个 糖 25g
低筋面粉 40g 泡打粉 1g

蛋黄饼的做法

步骤1

两个蛋黄加糖打至粘稠颜色变浅
蛋黄饼—消耗蛋黄的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀至无干粉无颗粒状态，装入裱花袋，剪一个小口，在烤盘上铺上油布，挤出一个个圆点
蛋黄饼—消耗蛋黄的做法图解3

步骤3

烤箱预热，160度烤十五分钟左右，蛋黄饼刚出炉的时候是有点软的，晾凉之后就会脆了。烤箱的温度与时间按照自家烤箱脾气调整一下～

蛋黄饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-14

©本菜谱的做法由 馋猫_Catt 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 零食 饼干 下午茶

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