15分钟吃油饼

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小果妈喜欢做面食

面点的用料

普通面粉 油
水 盐
花椒面

面点的做法

15分钟吃油饼#爱仕达寻找面点女王#的做法图解1

步骤1

和面，我大约用了150g面粉，80g左右的水。水要缓慢加入到面粉中，一边加水，一边搅拌。和成面团。
15分钟吃油饼#爱仕达寻找面点女王#的做法图解2

步骤2

面板上铺一层干面粉，把和好的面团再揉几次，使面更筋道。
15分钟吃油饼#爱仕达寻找面点女王#的做法图解3

步骤3

把和好的面团擀成饼状。
15分钟吃油饼#爱仕达寻找面点女王#的做法图解4

步骤4

洒适量花椒面，盐在面饼上，并抹匀。花椒面是我自己擀的，也可以从超市买现成的。
15分钟吃油饼#爱仕达寻找面点女王#的做法图解5

步骤5

面饼上倒入适量油，并蘸匀。
15分钟吃油饼#爱仕达寻找面点女王#的做法图解6

步骤6

把面皮卷起来，拧成麻花状
15分钟吃油饼#爱仕达寻找面点女王#的做法图解7

步骤7

卷成麻花的面重新压成面饼
15分钟吃油饼#爱仕达寻找面点女王#的做法图解8

步骤8

重新擀平，不要太薄哦，太薄了做出来不好吃。
15分钟吃油饼#爱仕达寻找面点女王#的做法图解9

步骤9

电饼铛加入适量油，煎至两面金黄就好了
15分钟吃油饼#爱仕达寻找面点女王#的做法图解10

步骤10

出锅！

面点的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-16

©本菜谱的做法由 我是小果妈 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 香 晚餐 爱仕达

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