蒜苔土豆条

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蒜苔土豆条的用料

蒜苔 适量 土豆 2个
酱油 适量 油 过油用
大蒜末 适量 葱花 适量
淀粉 适量

蒜苔土豆条的做法

蒜苔土豆条的做法图解1

步骤1

蒜苔洗净去头尾切段
蒜苔土豆条的做法图解2

步骤2

土豆去皮切条
蒜苔土豆条的做法图解3

步骤3

土豆条裹一层淀粉
蒜苔土豆条的做法图解4

步骤4

锅内热油，将裹好淀粉的土豆条边用手掰断至蒜苔长短，边放入油锅内过一遍油沥出
蒜苔土豆条的做法图解5

步骤5

第二次土豆条连同蒜苔在一起入锅过油金黄色沥出
蒜苔土豆条的做法图解6

步骤6

过了2次油的土豆条基本就熟了，盛出备用。
蒜苔土豆条的做法图解7

步骤7

另起锅，葱蒜沫爆锅。
蒜苔土豆条的做法图解8

步骤8

大火颠炒淋入少许酱油入味。
蒜苔土豆条的做法图解9

步骤9

成了，一道家常蒜苔土豆条就好了。

蒜苔土豆条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-22

©本菜谱的做法由 fool_fool 编写，未经授权不得转载

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