香酥香蕉饼干

精品
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酥香蕉的用料

低筋面粉 少量 香蕉 1根
黄油 50g 棉砂糖 40g
2g 鸡蛋 1个

酥香蕉的做法

香酥香蕉饼干的做法图解1

步骤1

把香蕉捣成泥
香酥香蕉饼干的做法图解2

步骤2

将黄油,糖,盐,泡打粉,鸡蛋,香蕉泥放在一起搅拌均匀
香酥香蕉饼干的做法图解3

步骤3

不停的筛入低筋面粉,直至揉成硬团
香酥香蕉饼干的做法图解4

步骤4

戴一次性手套,不然太粘了
香酥香蕉饼干的做法图解5

步骤5

搓成长条,用油纸卷起来,放入冰箱冷冻30分钟
香酥香蕉饼干的做法图解6

步骤6

取出切成小块,用月饼磨具片压出花形,也可以直接压扁,要薄一点
香酥香蕉饼干的做法图解7

步骤7

烤盘上垫上油纸,预热烤箱170度烤20分钟,主要看颜色,金黄色即可
香酥香蕉饼干的做法图解8

步骤8

浓浓的香蕉味,还不错

酥香蕉的烹饪技巧

根据自家的香蕉决定面粉多少,面粉揉的干点,饼干压的薄点,做过才知道太甜了,可以减少糖量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-24

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