玛格丽特饼

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Chiling美味
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玛格丽特这个名字很特别，第一次听到就爱上了。这款饼干也是超容易上手，几乎零失败的喔，快来试试吧

玛格丽特饼的用料

低筋粉 100克 玉米淀粉 100克
糖粉 50克 黄油 90克
盐 1克 鸡蛋黄 2个

玛格丽特饼的做法

玛格丽特饼的做法图解1

步骤1

按份量称好各种原料，我漏了拍照，只拍了蛋黄
玛格丽特饼的做法图解2

步骤2

把室温软化的黄油加入糖粉打发
玛格丽特饼的做法图解3

步骤3

过筛加入低筋粉，玉米淀粉和盐
玛格丽特饼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后，按照每一个小面团8克的份量称好，揉圆，放在烤盘上排好
玛格丽特饼的做法图解5

步骤5

烤箱上下火160度预热，用拇指或者中指与无名指并用，垂直在面团上压下去，形成自然裂开的形态，送去烤箱，烤制13分钟
玛格丽特饼的做法图解6

步骤6

入口即化酥松无比的玛格丽特饼干就做好啦，大家试试吧，大人小孩都爱吃哦~

玛格丽特饼的烹饪技巧

盐一定要加哦，这样才能凸显甜味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-28

©本菜谱的做法由 Chiling美味 编写，未经授权不得转载

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