彩色馒头

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心竹園
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估计是面包做多了，把馒头也搞成这样了～～

彩色馒头的用料

面粉 800g 酵母 适量
胡萝卜泥 适量 抹茶粉 适量
可可粉 适量 水 适量

彩色馒头的做法

彩色馒头的做法图解1

步骤1

800g面粉平均分开，活成四色面团，发酵。
彩色馒头的做法图解2

步骤2

每种颜色的面团擀成厚饼(我的胡萝卜泥多了，就做了两份橙色面团)，叠起来。
彩色馒头的做法图解3

步骤3

用擀面杖把叠好的面饼，再擀得薄一些。
彩色馒头的做法图解4

步骤4

卷起来。
彩色馒头的做法图解5

步骤5

切块，放在玉米叶上，醒发到两倍大。
彩色馒头的做法图解6

步骤6

上蒸锅，15分钟即可，关火后焖五分钟再开锅，防止回缩。

彩色馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-04

©本菜谱的做法由 心竹園 编写，未经授权不得转载

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