尖椒炒牛排

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劉尐雲
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从来没想过尖椒还可以和牛排炒～中午饿了，用剩下的食材随意拼凑，生活不就是这样么～一切随心情～

尖椒炒牛排的用料

牛排 250g 尖椒 3根
大葱 少许 蚝油 两勺
盐 半勺

尖椒炒牛排的做法

尖椒炒牛排的做法图解1

步骤1

先放张成品
尖椒炒牛排的做法图解2

步骤2

准备好食材
尖椒炒牛排的做法图解3

步骤3

热锅放油
尖椒炒牛排的做法图解4

步骤4

先炒牛排，我这个牛排是在淘宝买袋装腌制好的，不用再腌制
尖椒炒牛排的做法图解5

步骤5

牛排煎到5分熟盛出备用
尖椒炒牛排的做法图解6

步骤6

放葱，牛排剩下的油足够了，少油少盐哦～
尖椒炒牛排的做法图解7

步骤7

葱煸香后放尖椒fan c
尖椒炒牛排的做法图解8

步骤8

炒到半熟，断生
尖椒炒牛排的做法图解9

步骤9

倒入刚才到牛排翻炒一会
尖椒炒牛排的做法图解10

步骤10

放两小勺蚝油，勺子就是家里用的小瓷勺
尖椒炒牛排的做法图解11

步骤11

一点点盐，估计半勺左右，因为蚝油就已经有咸味了～翻炒均匀出锅！ ps：图中手模不少是我哦～
尖椒炒牛排的做法图解12

步骤12

大功告成！

尖椒炒牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-06

©本菜谱的做法由 劉尐雲 编写，未经授权不得转载

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