薏米莲子老鸭汤

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小黠大痴
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鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料，更适合煲汤，此款薏米莲子百合老鸭汤具有清心安神，补脾益肾之功效。

老鸭汤的用料

老鸭 1000g 薏米 80g
莲子 50g 百合 50g
冬瓜皮 100g 老姜 1块

老鸭汤的做法

#苏泊尔智能电饭煲#薏米莲子老鸭汤的做法图解1

步骤1

材料准备好
#苏泊尔智能电饭煲#薏米莲子老鸭汤的做法图解2

步骤2

老鸭斩块洗净飞水
#苏泊尔智能电饭煲#薏米莲子老鸭汤的做法图解3

步骤3

薏米，百合，莲子，用水泡一个小时。
#苏泊尔智能电饭煲#薏米莲子老鸭汤的做法图解4

步骤4

煮好的鸭块捞出冲去血沫，放进电饭煲。
#苏泊尔智能电饭煲#薏米莲子老鸭汤的做法图解5

步骤5

投洗干净的薏米，莲子，百合，冬瓜皮，两勺料酒，一块老姜全部放进去加入足量清水。按煲汤键剩半小时时加盐即可。
#苏泊尔智能电饭煲#薏米莲子老鸭汤的做法图解6

步骤6

用苏泊尔电饭煲煲汤就是这么省心。

老鸭汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-06

©本菜谱的做法由 小黠大痴 编写，未经授权不得转载
分类： 苏泊尔

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