排骨莲藕汤

1.3万 浏览 37 收藏

想喝了,就做了~

排骨莲藕汤的用料

排骨 莲藕 1个
大葱 适量 适量
适量

排骨莲藕汤的做法

排骨莲藕汤的做法图解1

步骤1

排骨洗净后,先在开水中焯水,基本不再有红肉即可。水中放几片姜可去腥味。
排骨莲藕汤的做法图解2

步骤2

排骨焯水后冲洗干净,跟葱段、姜片一起放入锅里大火开炖。
排骨莲藕汤的做法图解3

步骤3

炖上排骨后处理干净莲藕,切段。
排骨莲藕汤的做法图解4

步骤4

排骨其实挺好熟的,用筷子扎一下,很轻易扎进去就可以了,我大概炖了30分钟左右。随后放入莲藕,加点儿盐调味,继续炖。
排骨莲藕汤的做法图解5

步骤5

20分钟后,莲藕也熟软了即可。

排骨莲藕汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-07

你当前的位置:豆果美食 > 排骨莲藕汤

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 排骨莲藕汤的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活