玫瑰司康

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玫瑰司康的用料

低筋面粉 100g 黄油 25g
白糖 15g 盐 1.25g
泡打粉 5ml 玫瑰花 6g
开水 50g 全蛋液 15g

玫瑰司康的做法

玫瑰司康的做法图解1

步骤1

把2g玫瑰花放入50g开水里浸泡等水凉了以后把玫瑰花扔掉玫瑰花水备用
玫瑰司康的做法图解2

步骤2

把过筛的低粉，糖，盐，泡打粉和软化的黄油搓均匀
玫瑰司康的做法图解3

步骤3

把面和油搓混合均匀，像粗玉米状态
玫瑰司康的做法图解4

步骤4

把备用的玫瑰花水和面揉合在一起
玫瑰司康的做法图解5

步骤5

用刮刀翻拌均匀，不要太过搅拌用力
玫瑰司康的做法图解6

步骤6

面团不湿不粘手可以用擀面杖擀1.2cm高度
玫瑰司康的做法图解7

步骤7

我分了8块，上面用蛋液轻轻刷一层
玫瑰司康的做法图解8

步骤8

烤箱200度预热，上下火中层15分钟（预热好以后我用上火170度，下火155度，温度根据自己的烤箱调哦^_^）
玫瑰司康的做法图解9

步骤9

出炉(☆_☆)
玫瑰司康的做法图解10

步骤10

美美嗒～～

玫瑰司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-11

©本菜谱的做法由 雨点魔法袋 编写，未经授权不得转载

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