蔓越莓汁煎银雪鱼

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蔓越莓汁煎银雪鱼的用料

蔓越莓果干 20g 蔓越莓冷冻果 100g
银鳕鱼 300g 蔓越莓汁煎银雪鱼的配料：
洋葱 30g 鲜迷音 10g
美人椒 10g 盐 5g
白糖 5g 鲜柠檬汁 5g
兰地 少许 料酒 少许
葱 15g 姜 15g
淀粉 少许

蔓越莓汁煎银雪鱼的做法

蔓越莓汁煎银雪鱼的做法图解1

步骤1

1.将银鳕鱼刀切为1厘米的方丁，葱姜打水加料酒，向兰地腌制去腥 2.将果干和果子熬成汁待用，锅内放油起火，将料酒调料依次下锅调好味，再将烤好的银鳕鱼轻放下锅，翻匀即可。 美国蔓越莓占比50%

蔓越莓汁煎银雪鱼的烹饪技巧

卖点：鲜美不腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-14

©本菜谱的做法由 美国蔓越莓市场协会 编写，未经授权不得转载

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