寓意美好的【黑芝麻紫薯汤圆】

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“圆”意味着“团圆”“圆满”，节庆时间吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥，故至汤圆又叫“浮元子”

紫薯汤圆的用料

紫薯 2根 糯米粉 300克
黑芝麻馅

紫薯汤圆的做法

寓意美好的【黑芝麻紫薯汤圆】的做法图解1

步骤1

紫薯切块，上锅蒸熟后压成泥和糯米粉一起揉成软硬适中的紫薯糯米团
寓意美好的【黑芝麻紫薯汤圆】的做法图解2

步骤2

取一小块紫薯面团，包上黑芝麻馅。
寓意美好的【黑芝麻紫薯汤圆】的做法图解3

步骤3

依次做完所有的面团即可
寓意美好的【黑芝麻紫薯汤圆】的做法图解4

步骤4

锅里烧水，等水沸腾后倒入紫薯汤圆，大火煮，等到汤圆体积变大，浮起来就可以吃啦

紫薯汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-18

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分类： 主食 煮 甜 香

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