毛蟹炒年糕

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SisleyYan
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毛蟹炒年糕的用料

毛蟹 5－6只 宁波年糕 400g
生抽 15g 老抽 10－15克
糖 20g 料酒 30g
姜片 20g 蚝油 2汤勺

毛蟹炒年糕的做法

毛蟹炒年糕的做法图解1

步骤1

把毛蟹，年糕放入美善品主锅，并放入除蚝油以外的调味料，放1两杯盖水，设置时间10分钟/温度选用Varoma/速度选择小勺并且反转
毛蟹炒年糕的做法图解2

步骤2

放入年糕，2汤勺蚝油，2两杯盖水，8分钟/温度Varma/速度选择小勺并反转
毛蟹炒年糕的做法图解3

步骤3

美味的毛蟹炒年糕就自动做好啦，而且无油烟，就是这么简单

毛蟹炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-19

©本菜谱的做法由 SisleyYan 编写，未经授权不得转载
分类： 炒

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