芝麻枣糕

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芝麻枣糕的用料

红枣 180g 鸡蛋 5个
低筋面粉 200g 泡打粉 3g
小苏打 4g 红糖 130g
食用油 100g 白芝麻 适量

芝麻枣糕的做法

芝麻枣糕的做法图解1

步骤1

红枣煮10分钟左右
芝麻枣糕的做法图解2

步骤2

红枣去核,料理机打碎成泥状。
芝麻枣糕的做法图解3

步骤3

五个鸡蛋,加入红糖搅拌至红糖融化,加入食用油继续搅拌,依次加入枣泥搅拌,最后加入泡打粉、小苏打和面粉,搅拌至粘稠状。
芝麻枣糕的做法图解4

步骤4

烤箱预热5分钟,将和好的面糊倒入烤盘,撒上白芝麻。
芝麻枣糕的做法图解5

步骤5

由于我目前烤箱比较简略,只有高中低火区分,所以只能按自家烤箱设定温度,中火烤20分钟。

芝麻枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-19

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