香煎南鲳鱼

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千舟渔
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南鲳是鲳鱼的一种，价格低廉，肉里没有暗刺，肉质还可以，对喜欢吃鱼的人来说，是不错的选择，也适合老人小孩吃。

香煎南鲳鱼的用料

千舟渔冰鲜南鲳鱼 300g 食盐 少许
熟芝麻 少许

香煎南鲳鱼的做法

香煎南鲳鱼的做法图解1

步骤1

南鲳鱼除去内脏、鱼鳃等，洗净。 用少许盐稍作腌制片刻，使其肉质更厚实。
香煎南鲳鱼的做法图解2

步骤2

把腌制好的南鲳鱼投入热油锅中，中火煎制两面金黄。约8分钟可以出锅沥油。
香煎南鲳鱼的做法图解3

步骤3

装盘，趁热撒上芝麻。 一壶暖暖的茶更配噢。

香煎南鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-20

©本菜谱的做法由 千舟渔 编写，未经授权不得转载

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