小熊杏仁饼干

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乜冬冬
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小熊杏仁饼干的用料

低粉 65g 黄油 28g
糖粉 25g 鸡蛋 15g
杏仁 适量

小熊杏仁饼干的做法

小熊杏仁饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化，搅拌机打一下
小熊杏仁饼干的做法图解2

步骤2

加糖粉稍稍打发
小熊杏仁饼干的做法图解3

步骤3

分次加入打散的鸡蛋液，每次都要搅拌均匀再加下一次
小熊杏仁饼干的做法图解4

步骤4

加入低粉，用硅胶铲拌匀
小熊杏仁饼干的做法图解5

步骤5

用手和成面团，盖上保鲜膜静置至少半小时
小熊杏仁饼干的做法图解6

步骤6

擀开，用模具压出小熊，摆烤过的杏仁，造型
小熊杏仁饼干的做法图解7

步骤7

烤箱150度，烤10分钟左右。每个烤箱脾气不一样，擀的面片厚薄也需相应调整烤箱温度和时间。
小熊杏仁饼干的做法图解8

步骤8

出炉，放凉，密封保存

小熊杏仁饼干的烹饪技巧

此方可做15个左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-21

©本菜谱的做法由 乜冬冬 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 澳门菜

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