鲜虾牛肉意面

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Alicialu
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鲜虾牛肉意面的用料

牛肉 100g 虾仁 10只
意面 200g 蔬菜（白菜） 200g
胡萝卜 50g 葱姜蒜 10g
芝士（可选） 20g 番茄酱 200g

鲜虾牛肉意面的做法

鲜虾牛肉意面的做法图解1

步骤1

牛肉切丁，虾剥皮，胡萝卜切片，白菜切成入口大小。
鲜虾牛肉意面的做法图解2

步骤2

国内加水煮沸，加入十克食用油，适量盐，煮意面，如果想要做芝士焗意面，可煮的稍久一点。（锅上放木铲可防止溢出）
鲜虾牛肉意面的做法图解3

步骤3

锅内加油，烧热后，先放牛肉炒至变色，加入胡萝卜和葱姜蒜，炒出香味后，加入白菜炒软。（如果不是做芝士焗意面，可在这一步放入虾仁，炒至变色。）
鲜虾牛肉意面的做法图解4

步骤4

加入番茄酱，翻炒均匀，加入白糖，盐，鸡精，酱油调味。将煮意面的热汤倒入适量，大火炖煮。
鲜虾牛肉意面的做法图解5

步骤5

意面煮好后过凉水，加入适量食用油，拌匀，确保每根意面都被食用油包裹。
鲜虾牛肉意面的做法图解6

步骤6

我喜欢虾仁鲜嫩些，所以直接进烤箱前摆上了。入烤箱1000w烤大约10分钟即可。
鲜虾牛肉意面的做法图解7

步骤7

不入烤箱的话，直接就可以吃了。
鲜虾牛肉意面的做法图解8

步骤8

成品

鲜虾牛肉意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-23

©本菜谱的做法由 Alicialu 编写，未经授权不得转载

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    / 9 鲜虾牛肉意面的做法步骤

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