萝卜丝饼

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萝卜丝饼的用料

白萝卜 半个 洋葱 40g
彩椒 20g 适量
鸡蛋 2个 小麦面粉 100g

萝卜丝饼的做法

萝卜丝饼的做法图解1

步骤1

面粉,鸡蛋加水打匀。稀一点,筷子稍微能挂住就好。
萝卜丝饼的做法图解2

步骤2

白萝卜切丝,过开水焯一遍,沥干。拌入切碎的彩椒碎和洋葱碎,适量盐,拌匀备用。
萝卜丝饼的做法图解3

步骤3

锅里滴几滴橄榄油,倒适量面粉液,待稍凝固时加萝卜丝,中火三分钟左右再加适量面粉液。
萝卜丝饼的做法图解4

步骤4

中途多翻面煎几次就起锅。

萝卜丝饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-23

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