葱油干豆腐

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葱油干豆腐的用料

干豆腐 3张 大葱 半个葱白
辣椒面 一小把 白糖 半勺
盐 适量 十三香 适量
鸡精 适量 香油 适量
味素 适量 料酒 适量
一品香酱油 适量 油 一锅底

葱油干豆腐的做法

葱油干豆腐的做法图解1

步骤1

干豆腐切丝，同时把水烧开
葱油干豆腐的做法图解2

步骤2

葱切丝，备用
葱油干豆腐的做法图解3

步骤3

用水焯完的干豆腐盛出开始放调料，把葱丝铺上，放糖、盐、十三香、鸡精、料酒、一品香、香油、味素，还有辣椒
葱油干豆腐的做法图解4

步骤4

烧一锅底的油，冒烟就可以用了
葱油干豆腐的做法图解5

步骤5

冒烟的油淋到放好调料的干豆腐上，主要淋在葱丝和辣椒上！
葱油干豆腐的做法图解6

步骤6

浇完油的干豆腐拌匀
葱油干豆腐的做法图解7

步骤7

装盘放点香菜装饰下

葱油干豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-29

©本菜谱的做法由 幸福的珊宝儿 编写，未经授权不得转载

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