蒜香炸鸡翅

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恋倾城
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从来没做过炸鸡翅，但是儿子很爱吃的，于是今天试着自己做了一次

蒜香炸鸡翅的用料

鸡翅中 13个 面粉 适量
鸡蛋打散 1个 面包糠 适量
姜末 适量 蒜末 适量
料酒 1勺 老抽 1勺
生抽（海天味极鲜酱油） 1勺 蚝油 1勺

蒜香炸鸡翅的做法

步骤1

鸡翅中解冻后洗净

步骤2

翅中两面切口放入调料（除面粉、鸡蛋、和面包糠）腌制半小时以上入味

步骤3

油锅加热，将鸡翅裹好面粉，再裹一层蛋液，最后裹上面包糠，下锅炸至金黄捞出控油。
蒜香炸鸡翅的做法图解4

步骤4

二次炸鸡翅，捞出控油，摆盘。

蒜香炸鸡翅的烹饪技巧

炸出来的鸡翅本身有蒜香味，在淋上自己喜欢的调味料，美味百变哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-30

©本菜谱的做法由 恋倾城 编写，未经授权不得转载

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