荸荠炒鱿鱼

5626 浏览 24 收藏
收藏
闿字辈儿的郡主
闿字辈儿的郡主
＋ 关注

在海鲜城吃过，感觉太清淡，自己也来试试做，添加了些作料，味道非常好。

荸荠炒鱿鱼的用料

鱿鱼 1条 荸荠 6个
胡萝卜 少许 大葱 适量
大蒜 三瓣

荸荠炒鱿鱼的做法

荸荠炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

1、将鱿鱼切条（小指粗细），胡萝卜切片，荸荠切片。 2、鱿鱼，胡萝卜用耗油、甜面酱腌制20分钟，放好葱蒜。
荸荠炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

3、腌好的鱿鱼胡萝卜下锅煸炒，待鱿鱼变色放进荸荠一同炒。（如果口重，此时可再加些生抽）
荸荠炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

4、备两小勺水淀粉。待锅中的鱿鱼，荸荠出汤时倒入，不断翻炒，避免扒锅。
荸荠炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

待整个菜品上浆，就可以出锅了。

荸荠炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-31

©本菜谱的做法由 闿字辈儿的郡主 编写，未经授权不得转载

荸荠炒鱿鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

荸荠炒鱿鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 荸荠炒鱿鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 荸荠炒鱿鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活