华丽的转身：玫瑰花蛋糕

精品
3.8万 浏览 739 收藏
收藏
吾爱烘焙_
吾爱烘焙_ 吾爱烘焙_
＋ 关注


去学习了两天的韩裱，一直都忘了展现出来 ，还在慢慢练习过程中。用的是淡奶代替奶油霜来制作玫瑰花。 绵软的戚风夹杂着纯香的奶油，只要加点装饰，简单也变得华丽，一朵朵玫瑰花为迎接新年的到来。

玫瑰花蛋糕的用料

6寸戚风蛋糕 1个 食用色素 几滴
奶油 适量 砂糖 适量

玫瑰花蛋糕的做法

华丽的转身：玫瑰花蛋糕的做法图解1

步骤1

首先做好一个6寸的戚风蛋糕，然后将其切成长方体或者正方体，再切两片 戚风蛋糕链接：http://www.douguo.com/cookbook/1314395.html
华丽的转身：玫瑰花蛋糕的做法图解2

步骤2

150克奶油打发至8成，装入裱花袋中，挤成条状挤满在一片蛋糕片上
华丽的转身：玫瑰花蛋糕的做法图解3

步骤3

再将另一片蛋糕片盖上，再在上面挤满奶油
华丽的转身：玫瑰花蛋糕的做法图解4

步骤4

剩下的奶油调好颜色后装入装有104花嘴的一次性裱花袋中，裱出一朵玫瑰花
华丽的转身：玫瑰花蛋糕的做法图解5

步骤5

按照此做法重复做出12朵玫瑰花，然后依次排列在蛋糕面上即可
华丽的转身：玫瑰花蛋糕的做法图解6

步骤6

成品欣赏

玫瑰花蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-01

©本菜谱的做法由 吾爱烘焙_ 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 戚风蛋糕 甜 下午茶 蛋糕

玫瑰花蛋糕的其他做法更多

玫瑰花蛋糕的全部作品

上传我做的这道菜

玫瑰花蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 华丽的转身：玫瑰花蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 华丽的转身：玫瑰花蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活