蛋糕机小蛋糕

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雨笙yu
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家里没有大大的烤箱，没有复杂的工具，只有一个小小的蛋糕机。美好的下午，做几个小巧玲珑的蛋糕，一口一个满满的幸福感

蛋糕机小蛋糕的用料

鸡蛋 4个 面粉 130g
白砂糖 70g 油 60g

蛋糕机小蛋糕的做法

蛋糕机小蛋糕的做法图解1

步骤1

所有的材料。（油我用的是小黄油）
蛋糕机小蛋糕的做法图解2

步骤2

四个鸡蛋都打进打蛋盆里
蛋糕机小蛋糕的做法图解3

步骤3

打至起泡即可加三分之一的糖
蛋糕机小蛋糕的做法图解4

步骤4

打至湿性发泡加入第二次糖
蛋糕机小蛋糕的做法图解5

步骤5

有淡淡的纹路时，加入剩下的糖
蛋糕机小蛋糕的做法图解6

步骤6

打至提起打蛋器，上面的纹路不会马上消失即可
蛋糕机小蛋糕的做法图解7

步骤7

面粉过筛
蛋糕机小蛋糕的做法图解8

步骤8

用刮刀上下翻动直到没有颗粒状为止
蛋糕机小蛋糕的做法图解9

步骤9

黄油放在碗里放进微波炉加热一分至一分半左右
蛋糕机小蛋糕的做法图解10

步骤10

融化的黄油全部倒进蛋糕糊里，搅拌均匀
蛋糕机小蛋糕的做法图解11

步骤11

蛋糕机表面刷上油
蛋糕机小蛋糕的做法图解12

步骤12

盖上蛋糕机通电加热
蛋糕机小蛋糕的做法图解13

步骤13

用裱花袋把蛋糕糊挤入加热好的蛋糕机内[没有裱花袋的，可以用保鲜袋来代替]
蛋糕机小蛋糕的做法图解14

步骤14

烤好的蛋糕香喷喷的出炉啦！

蛋糕机小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-01

©本菜谱的做法由 雨笙yu 编写，未经授权不得转载

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