辣炒鱿鱼圈

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moumuo
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我把鱿鱼圈切段了，个人喜好哈

辣炒鱿鱼圈的用料

鱿鱼圈 300g 芹菜 200g
豆瓣 一勺 干辣椒 六根

辣炒鱿鱼圈的做法

辣炒鱿鱼圈的做法图解1

步骤1

将冰冻的鱿鱼圈放入开水里煮3~5分钟， 捞后去除鱿鱼圈上面黑色的一层
辣炒鱿鱼圈的做法图解2

步骤2

将芹菜切小段
辣炒鱿鱼圈的做法图解3

步骤3

放入锅内爆炒，顺序是先放油预热，放两勺花椒和几根切段的干海椒，放入鱿鱼圈炒一分钟后加入豆瓣继续翻炒两分钟，加入芹菜，依次放盐翻炒均匀便可起锅

辣炒鱿鱼圈的烹饪技巧

我用的是自家制作的豆瓣，没有的话可以用郫县豆瓣这些代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-01

©本菜谱的做法由 moumuo 编写，未经授权不得转载

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