蒜黄当春为君香——蒜黄肉丝

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蒜黄肉丝的用料

蒜黄 350克 里脊肉 150克

蒜黄肉丝的做法

蒜黄当春为君香——蒜黄肉丝的做法图解1

步骤1

蒜黄洗净，两端摘干净，切断；
蒜黄当春为君香——蒜黄肉丝的做法图解2

步骤2

精瘦肉切丝，放入料酒1茶匙、淀粉1茶匙、盐少许、食用油数滴，搅拌均匀；
蒜黄当春为君香——蒜黄肉丝的做法图解3

步骤3

锅内放油，烧热后放入肉丝滑散，变色后加生抽1茶匙；
蒜黄当春为君香——蒜黄肉丝的做法图解4

步骤4

，放入蒜黄继续翻炒2分钟，加鸡精1/2茶匙、盐适量，翻炒均匀即可。

蒜黄肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-04

©本菜谱的做法由 爱笑的垚垚妈 编写，未经授权不得转载

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