春饼

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春饼的用料

面粉

春饼的做法

春饼的做法图解1

步骤1

300g面粉，150g-160g开水，一边慢慢加水一边用筷子搅拌，呈面絮状即可揉面。
春饼的做法图解2

步骤2

和面
春饼的做法图解3

步骤3

准备好的面团放在暖气上半小时
春饼的做法图解4

步骤4

准备油、刷子，锅做水烧开，笼屉里铺好笼屉布。
春饼的做法图解5

步骤5

面团揉成条，切成30-40g一个的小面团，擀成薄饼，刷油，平铺进笼屉里
春饼的做法图解6

步骤6

开锅后再放上笼屉，蒸10分钟，关火后焖5分钟，开盖，趁热把饼分开
春饼的做法图解7

步骤7

一张张分开，摆盘

春饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-05

©本菜谱的做法由 嘟宝GuoGuo 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 主食 中国菜 10-11个月 宝宝辅食

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