蛋饺

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蛋饺的用料

肉馅 200g 鸡蛋 3个

蛋饺的做法

蛋饺的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散成蛋液 开小火预热不沾锅后关火 不用刷油 马上用陶瓷调羹尧一勺蛋液倒入锅中 饺子皮大小 圆形
蛋饺的做法图解2

步骤2

蛋皮周围一圈凝结后 放入肉馅
蛋饺的做法图解3

步骤3

在蛋皮周围一圈涂上新鲜蛋液
蛋饺的做法图解4

步骤4

蛋皮对折后 开小火 把边缘用勺子压紧 边缘的蛋液凝结住了就OK了
蛋饺的做法图解5

步骤5

成品 一共做了23个蛋饺

蛋饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-06

©本菜谱的做法由 米里有老鼠 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋饺 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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