地三鲜

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地三鲜的用料

茄子 青椒
土豆 适量
鸡精 适量 适量
生抽 适量

地三鲜的做法

步骤1

茄子、青椒、土豆分别切块。

步骤2

锅热油,倒入土豆煸炒,再依次放入青椒和茄子,加少许老抽、生抽、盐、鸡精和糖调味。

步骤3

略加些水,加盖闷上几分钟,至茄子熟软后炒匀即可。

地三鲜的烹饪技巧


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创建时间:2010-06-05

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    / 4 地三鲜的做法步骤

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