无油炸肯德基鸡翅

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无油炸，流行健康

无油炸肯德基鸡翅的用料

鸡翅 1斤 蒜末 适量
姜末 适量 盐 一汤匙
白糖 1汤匙 黑胡椒 适量
辣椒粉 适量 酱油 适量
料酒 适量 鸡蛋 1个
面包糠 1碗 面粉 1碗

无油炸肯德基鸡翅的做法

无油炸肯德基鸡翅的做法图解1

步骤1

帮鸡翅做spa,导入姜末，蒜末，盐，白糖，黑胡椒，辣椒粉，酱油，料酒混合搅拌，翻转片刻，然后再盖一层保鲜膜，(家里人不吃辣，所以没放)，腌制至少1小时，最好过夜
无油炸肯德基鸡翅的做法图解2

步骤2

准备好面粉
无油炸肯德基鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡蛋要搅拌，搅拌成蒸水蛋的那种样子
无油炸肯德基鸡翅的做法图解4

步骤4

将腌制好的鸡翅摸掉蒜末个姜末，一个个裹一层面粉，要拍去多余的面粉
无油炸肯德基鸡翅的做法图解5

步骤5

将裹好面粉的鸡翅放入蛋液中，裹一圈
无油炸肯德基鸡翅的做法图解6

步骤6

最后将带蛋液的鸡翅裹上一圈面包糠
无油炸肯德基鸡翅的做法图解7

步骤7

在搪瓷碟上面放入筷子，这个必须放，然后把涂好面包糠的鸡翅放在筷子上，排好鸡翅
无油炸肯德基鸡翅的做法图解8

步骤8

放入微波炉当中，把火开到高火，然后把时间调成4—6分钟(看微波炉功率)
无油炸肯德基鸡翅的做法图解9

步骤9

建议4分钟的时候打开微波炉用牙签插入鸡翅中间，然后插入(跟容易插入，不需太大力那种)后，鸡翅没有血水流出，判断鸡翅已经熟，味道不错，最重要无油，热气的话，应该还是有的

无油炸肯德基鸡翅的烹饪技巧

腌制1天最入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-13

©本菜谱的做法由 珠海辉仔 编写，未经授权不得转载

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