榨菜肉丝面

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食物是情绪的一种表达

榨菜肉丝面的用料

猪里脊 面粉
鸡蛋 榨菜
葱花 耗油 蒸鱼豉油 鸡精 盐

榨菜肉丝面的做法

榨菜肉丝面的做法图解1

步骤1

和面粉的时候放一个鸡蛋和少许盐 肉要淹一下。
榨菜肉丝面的做法图解2

步骤2

把面团赶成薄片,叠在一起。
榨菜肉丝面的做法图解3

步骤3

切面条
榨菜肉丝面的做法图解4

步骤4

切好的面条抻一下
榨菜肉丝面的做法图解5

步骤5

锅里放油,炒肉半熟放咸菜煸炒放葱花,放耗油和蒸鱼豉油放水,烧开后放入面条,开锅时放入鸡精和盐。青菜和鸡蛋放别的锅里煮熟,在当在面条里。

榨菜肉丝面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-16

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