凉拌莲藕

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阿美160
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凉拌莲藕的用料

莲藕 自己掌握 姜 适量
大蒜 适量 小米辣 适量
香菜 适量 生抽 适量
蜂蜜 适量

凉拌莲藕的做法

凉拌莲藕的做法图解1

步骤1

莲藕削皮、为了配合拍照让老公帮我了
凉拌莲藕的做法图解2

步骤2

莲藕切滚刀备用，这时可以上锅烧开水
凉拌莲藕的做法图解3

步骤3

烧水的过程中我们把姜切丝，蒜切片，香菜、小米辣切段，备用
凉拌莲藕的做法图解4

步骤4

水开后，莲藕下锅焯水一分钟，
凉拌莲藕的做法图解5

步骤5

出锅后过凉水
凉拌莲藕的做法图解6

步骤6

沥干水加入备料，蜂蜜、生抽、搅拌均匀就可以装盘了。
凉拌莲藕的做法图解7

步骤7

美味可口的凉拌莲藕做好了！

凉拌莲藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-18

©本菜谱的做法由 阿美160 编写，未经授权不得转载

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