茶盅蒸蛋之心心相印(情人节礼物)

精品
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让老公心情愉悦才能对我更好,蒸个蛋取悦下他,一会儿便可为所欲为了!哇哈哈哈!

蒸蛋的用料

鸡蛋 2个 胡萝卜 1根
豌豆尖 1把

蒸蛋的做法

茶盅蒸蛋之心心相印(情人节礼物)的做法图解1

步骤1

准备食材
茶盅蒸蛋之心心相印(情人节礼物)的做法图解2

步骤2

清洗胡萝卜,冷水煮熟(我这煮的比较多,剩下的晚上炒了吃,不浪费资源的表现)
茶盅蒸蛋之心心相印(情人节礼物)的做法图解3

步骤3

把鸡蛋磕碗里
茶盅蒸蛋之心心相印(情人节礼物)的做法图解4

步骤4

使劲打散,中途放盐继续调,然后加凉白开,水和蛋的比例1:1
茶盅蒸蛋之心心相印(情人节礼物)的做法图解5

步骤5

找两个漂亮的茶盅,蛋水混合液过筛缓缓倒入茶盅,表面不要有气泡,封上保鲜膜,涨水上蒸10分钟(我直接架在煮胡萝卜上面蒸,又节约了一次资源)
茶盅蒸蛋之心心相印(情人节礼物)的做法图解6

步骤6

煮熟的胡萝卜切2mm厚片,然后剪出心形,最好两大两小。
茶盅蒸蛋之心心相印(情人节礼物)的做法图解7

步骤7

开水汆过的豌豆尖围绕成圈,形成花环状,胡萝卜一大一小放中间,形成心心相印!
茶盅蒸蛋之心心相印(情人节礼物)的做法图解8

步骤8

完成,是不是秀色可餐啊?

蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-19

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