苹果腰果炒鸡丁（加番茄汁变身意大利面）

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腰果炒鸡丁的用料

鸡脯肉 250g 腰果 若干
苹果 3个 番茄 2个

腰果炒鸡丁的做法

苹果腰果炒鸡丁（加番茄汁变身意大利面）的做法图解1

步骤1

准备食材，我家的苹果比较小就都用上了。其实3个刚刚好，四个有点多。
苹果腰果炒鸡丁（加番茄汁变身意大利面）的做法图解2

步骤2

腰果炒熟，有香味！一定要小火慢慢炒，不要心急！
苹果腰果炒鸡丁（加番茄汁变身意大利面）的做法图解3

步骤3

鸡脯肉切丁，放酱油、料酒、胡椒、生粉，腌制15分钟后，下油锅后，煸熟、盛起待用。腌制时比平常腌制时多放半调羹酱油，后面不再加调味了。
苹果腰果炒鸡丁（加番茄汁变身意大利面）的做法图解4

步骤4

苹果下锅翻炒，加入鸡丁、腰果、撒上葱花，即可！
苹果腰果炒鸡丁（加番茄汁变身意大利面）的做法图解5

步骤5

此时传统的苹果腰果炒鸡丁已完成。香甜可口，很适合小朋友，有儿时过年的回忆！
苹果腰果炒鸡丁（加番茄汁变身意大利面）的做法图解6

步骤6

另起一个油锅，蕃茄丁下油锅翻炒，加番茄酱或番茄沙司，加一点盐，煮成番茄汁。
苹果腰果炒鸡丁（加番茄汁变身意大利面）的做法图解7

步骤7

将刚刚做好的苹果腰果炒鸡丁，放入番茄汁里翻炒，均匀后盛起！完成后的成品！
苹果腰果炒鸡丁（加番茄汁变身意大利面）的做法图解8

步骤8

意大利面片。一锅水，加盐、橄榄油、面片，煮熟后，沥水捞起，切成小片。
苹果腰果炒鸡丁（加番茄汁变身意大利面）的做法图解9

步骤9

面片上加入刚刚做好的苹果腰果鸡丁番茄汁，意大利面片完成！配上香蕉牛奶，完美！
苹果腰果炒鸡丁（加番茄汁变身意大利面）的做法图解10

步骤10

香蕉牛奶是用搅拌机，打出来的！纯天然无添加！健康水果餐完成！

腰果炒鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-20

©本菜谱的做法由 牙牙的丫丫大大 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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