苹果腰果炒鸡丁(加番茄汁变身意大利面)

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腰果炒鸡丁的用料

鸡脯肉 250g 腰果 若干
苹果 3个 番茄 2个

腰果炒鸡丁的做法

苹果腰果炒鸡丁(加番茄汁变身意大利面)的做法图解1

步骤1

准备食材,我家的苹果比较小就都用上了。其实3个刚刚好,四个有点多。
苹果腰果炒鸡丁(加番茄汁变身意大利面)的做法图解2

步骤2

腰果炒熟,有香味!一定要小火慢慢炒,不要心急!
苹果腰果炒鸡丁(加番茄汁变身意大利面)的做法图解3

步骤3

鸡脯肉切丁,放酱油、料酒、胡椒、生粉,腌制15分钟后,下油锅后,煸熟、盛起待用。腌制时比平常腌制时多放半调羹酱油,后面不再加调味了。
苹果腰果炒鸡丁(加番茄汁变身意大利面)的做法图解4

步骤4

苹果下锅翻炒,加入鸡丁、腰果、撒上葱花,即可!
苹果腰果炒鸡丁(加番茄汁变身意大利面)的做法图解5

步骤5

此时传统的苹果腰果炒鸡丁已完成。香甜可口,很适合小朋友,有儿时过年的回忆!
苹果腰果炒鸡丁(加番茄汁变身意大利面)的做法图解6

步骤6

另起一个油锅,蕃茄丁下油锅翻炒,加番茄酱或番茄沙司,加一点盐,煮成番茄汁。
苹果腰果炒鸡丁(加番茄汁变身意大利面)的做法图解7

步骤7

将刚刚做好的苹果腰果炒鸡丁,放入番茄汁里翻炒,均匀后盛起!完成后的成品!
苹果腰果炒鸡丁(加番茄汁变身意大利面)的做法图解8

步骤8

意大利面片。一锅水,加盐、橄榄油、面片,煮熟后,沥水捞起,切成小片。
苹果腰果炒鸡丁(加番茄汁变身意大利面)的做法图解9

步骤9

面片上加入刚刚做好的苹果腰果鸡丁番茄汁,意大利面片完成!配上香蕉牛奶,完美!
苹果腰果炒鸡丁(加番茄汁变身意大利面)的做法图解10

步骤10

香蕉牛奶是用搅拌机,打出来的!纯天然无添加!健康水果餐完成!

腰果炒鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-20

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