宝宝零食—蛋黄饼干

7.8万 浏览 1496 收藏
收藏
清茶香一杯
清茶香一杯
＋ 关注

做给我们家不爱吃鸡蛋的小孩，无油材料也简单，适合给宝宝们做零食

蛋黄饼干的用料

蛋黄 3个 全蛋 1个
细砂糖 40g 低筋面粉 90g

蛋黄饼干的做法

宝宝零食—蛋黄饼干的做法图解1

步骤1

将材料准备好
宝宝零食—蛋黄饼干的做法图解2

步骤2

将蛋液搅拌均匀后，分三次加入糖，用打蛋器打发蛋液
宝宝零食—蛋黄饼干的做法图解3

步骤3

打发到提起打蛋器，蛋液不会很快滴落就可以
宝宝零食—蛋黄饼干的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉
宝宝零食—蛋黄饼干的做法图解5

步骤5

上下切拌，不能过度搅拌，否则会消泡，饼干烤好后会很粗糙
宝宝零食—蛋黄饼干的做法图解6

步骤6

将搅拌好的面糊装入一次性裱花袋
宝宝零食—蛋黄饼干的做法图解7

步骤7

裱花袋剪一个小口
宝宝零食—蛋黄饼干的做法图解8

步骤8

间隔稍微大一些，烤好后饼干会变大
宝宝零食—蛋黄饼干的做法图解9

步骤9

烤箱预热170度，烤20分钟，大家可以根据自家烤箱的脾气调节时间和温度

蛋黄饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-23

©本菜谱的做法由 清茶香一杯 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 零食 饼干 下午茶 外国菜

蛋黄饼干的其他做法更多

蛋黄饼干的全部作品更多

上传我做的这道菜

蛋黄饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 宝宝零食—蛋黄饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 宝宝零食—蛋黄饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活