爽脆酸萝卜条

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这个菜是过年的时候去一家 洞庭土菜馆吃的。回来自己就尝试这做了，味道赞赞的。加入美极鲜味汁，比那个菜馆还好吃，多了鲜味.做法挺简单的。赶紧做起来哟。

萝卜条的用料

白萝卜 1根 小米辣椒 5棵
花椒 适量 白醋 150ml
美极鲜味汁 1汤勺 凉白开 100ml
盐 1小勺 姜 3片
冰糖 6颗

萝卜条的做法

爽脆酸萝卜条 #美极鲜味汁#的做法图解1

步骤1

准备好所需材料。
爽脆酸萝卜条 #美极鲜味汁#的做法图解2

步骤2

萝卜洗干净 切条
爽脆酸萝卜条 #美极鲜味汁#的做法图解3

步骤3

倒入美极鲜味汁一汤勺 放入一小勺盐。

步骤4

倒入白醋 150ml左右
爽脆酸萝卜条 #美极鲜味汁#的做法图解5

步骤5

放入萝卜条，倒入100ml凉白开。这时候萝卜有的没被泡到，放几个小时萝卜会出水的。
爽脆酸萝卜条 #美极鲜味汁#的做法图解6

步骤6

过了2个多小时，翻一下萝卜，放入冰箱冷藏一天一夜就可以吃啦。
爽脆酸萝卜条 #美极鲜味汁#的做法图解7

步骤7

装盘，放2勺泡萝卜的水，在滴几滴美极鲜味汁。完成啦
爽脆酸萝卜条 #美极鲜味汁#的做法图解8

步骤8

鲜 脆 酸 辣 甜 完美

萝卜条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-25

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载

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