糖醋萝卜条

精品
103.4万 浏览 1.0万 收藏
收藏
幸福小精灵静静
幸福小精灵静静 幸福小精灵静静
＋ 关注

炎炎夏日让人燥热难耐使人们的食欲不振，更是不愿意走进厨房，那么夏天该吃些什么呢，一起来分享一道小菜让我们的夏天即开胃又不必烟熏火燎吃起来爽哉美哉。

糖醋萝卜条的用料

白萝卜 1根 胡萝卜 1根
糖 4勺 白醋 4勺
香油 1匙 盐 2勺

糖醋萝卜条的做法

糖醋萝卜条的做法图解1

步骤1

白萝卜胡萝卜切相同长短的段
糖醋萝卜条的做法图解2

步骤2

以白萝卜为例切成长条如图（根据萝卜的粗细决定切几次，我的萝卜比较大一般的切成九宫格就好）
糖醋萝卜条的做法图解3

步骤3

切好的萝卜条撒一层盐加入一些萝卜再撒一层盐再加入萝卜再撒一层盐直到所有萝卜撒完盐腌制一个小时，中间会腌制出很多水，将水倒掉
糖醋萝卜条的做法图解4

步骤4

腌制好的萝卜加入适量白开水浸泡十五分钟洗净盐分
糖醋萝卜条的做法图解5

步骤5

加入适量糖，醋，香油搅拌均匀继续腌制两个小时以上
糖醋萝卜条的做法图解6

步骤6

酸甜的糖醋萝卜就做好了，味道好极了夏天开胃佳肴。

糖醋萝卜条的烹饪技巧

1.萝卜条尽量不要切太粗不宜进味。2.腌制时一定要把腌制出来的水份倒掉，控干水分再加入调料。3.糖和醋可以提前混合好，自己可以尝一尝味道调好了再淋入萝卜中。4.尽量使用白醋，米醋也可以只是萝卜会着色味道一样棒棒哒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-30

©本菜谱的做法由 幸福小精灵静静 编写，未经授权不得转载
分类： 腌 凉菜 下酒菜 小吃 拌

糖醋萝卜条的其他做法更多

糖醋萝卜条的全部作品更多

上传我做的这道菜

糖醋萝卜条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋萝卜条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 糖醋萝卜条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活