青椒肉末玉米粒

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网上买了玉米粒不知道怎么做好吃，甜口的太腻，觉得炒肉末会好吃，于是就自己琢磨炒了一盘，味道还挺好，肉末的香味配着玉米的甜，再加一点青椒的清香，很好

青椒肉末玉米粒的用料

猪腿肉 150g 青椒 一个
玉米粒 400g 蒜 适量
大葱 少量 盐 适量
十三香 少量 食用油 适量
淀粉 少量 酱油 少量
鸡精 少量

青椒肉末玉米粒的做法

青椒肉末玉米粒的做法图解1

步骤1

将青椒洗净切丁，蒜切碎，葱切成葱花装盘备用
青椒肉末玉米粒的做法图解2

步骤2

将猪腿肉剁成肉末备用
青椒肉末玉米粒的做法图解3

步骤3

锅中倒入食用油加热
青椒肉末玉米粒的做法图解4

步骤4

待油温升高放入十三香炒出香味，然后放入肉末炒变色，放点酱油翻炒几下
青椒肉末玉米粒的做法图解5

步骤5

将之前切好的青椒倒入锅中翻炒出青椒的清香味
青椒肉末玉米粒的做法图解6

步骤6

倒入玉米粒
青椒肉末玉米粒的做法图解7

步骤7

倒入玉米粒，放盐大火翻炒，直到锅中汤汁减少放入少量水淀粉勾芡，千万不要放多了，不然就黏糊糊的了
青椒肉末玉米粒的做法图解8

步骤8

最后少放点鸡精调鲜出锅喽

青椒肉末玉米粒的烹饪技巧

淀粉勾芡为了让菜有光泽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-29

©本菜谱的做法由 筷子 编写，未经授权不得转载

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