红烧黄花鱼

5342 浏览 3 收藏
收藏
小脸红扑扑儿
小脸红扑扑儿
＋ 关注

红烧黄花鱼的用料

大黄花鱼 1条 姜 少许
葱 少许 蒜 少许
茴香 少许 八角 少许
料酒 少许 生抽 少许
盐 适量 淀粉 少量

红烧黄花鱼的做法

红烧黄花鱼的做法图解1

步骤1

将鱼煎至两面金黄，煎之前用姜片擦一遍锅，不粘锅，保持鱼皮的完整。
红烧黄花鱼的做法图解2

步骤2

另起油锅，爆炒葱姜蒜茴香八角，之后加入料酒、生抽、盐、糖、水（高汤），放入鱼，炖开锅之后关小火收汁，炖的时候可以不时地往鱼上淋汤，最后若想让汤汁更加浓郁，可以加淀粉勾芡。

红烧黄花鱼的烹饪技巧

煎鱼之前用姜片擦一下锅哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-29

©本菜谱的做法由 小脸红扑扑儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

红烧黄花鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧黄花鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧黄花鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 红烧黄花鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活