温州糯米饭

精品
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温州糯米饭的用料

糯米 300g 五花肉 200g
香菇 3个 榨菜 50g
胡萝卜 50g
酱油 老酒

温州糯米饭的做法

温州糯米饭的做法图解1

步骤1

五花肉剁成肉糜,香菇切成小丁,榨菜切成小丁
温州糯米饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜切成小丁,葱切成葱花,蒜切成片
温州糯米饭的做法图解3

步骤3

糯米洗净后泡水过夜
温州糯米饭的做法图解4

步骤4

热㶽放入蒜爆香
温州糯米饭的做法图解5

步骤5

倒入肉糜,记得将肉糜拌散加入适量盐,酱油,糖,老酒
温州糯米饭的做法图解6

步骤6

倒入香菇,榨菜,胡萝卜翻炒
温州糯米饭的做法图解7

步骤7

加入500g水,煮熟
温州糯米饭的做法图解8

步骤8

㶽内加入清水放上蒸板铺上白纱布
温州糯米饭的做法图解9

步骤9

将浸泡一夜的糯米撒在白纱布上开火蒸熟
温州糯米饭的做法图解10

步骤10

㶽冒气后蒸10分钟即可
温州糯米饭的做法图解11

步骤11

将糯米饭盛入碗中
温州糯米饭的做法图解12

步骤12

将汤汁浇上撒上葱花,美味糯米饭开吃啦!

温州糯米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-02

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