草莓大福

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只是因为在水果店看到草莓,所以想到做草莓大福。

草莓大福的用料

糯米粉 180g 草莓 8个
30g 玉米淀粉 50g
玉米油 40g 180ml
奶黄馅 100g 巧克力粉 50g

草莓大福的做法

草莓大福的做法图解1

步骤1

180g糯米粉
草莓大福的做法图解2

步骤2

糖粉
草莓大福的做法图解3

步骤3

美丽动人的草莓
草莓大福的做法图解4

步骤4

玉米油
草莓大福的做法图解5

步骤5

奶黄馅(淘宝上各种馅子都有:红豆馅、奶黄馅、凤梨馅)
草莓大福的做法图解6

步骤6

巧克力压成沫
草莓大福的做法图解7

步骤7

大合照
草莓大福的做法图解8

步骤8

把糯米粉、糖粉混合均匀,再把玉米油和水倒入混匀的糯米粉中搅拌均匀。放在已经烧开的水中蒸20分钟。让糯米粉蒸熟透!放凉待用。
草莓大福的做法图解9

步骤9

把奶黄馅裏在草莓上,再裏上一层放凉的糯米糊。外面裹一层椰蓉或者裏一层炒熟的糯米粉。
草莓大福的做法图解10

步骤10

放冰箱里冷藏一会儿,拿出来切开,可以吃了。
草莓大福的做法图解11

步骤11

开吃!
草莓大福的做法图解12

步骤12

美美的!
草莓大福的做法图解13

步骤13

再拍一张!
草莓大福的做法图解14

步骤14

再来一张!

草莓大福的烹饪技巧

糯米粉要蒸熟透一般20分钟左右!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-05

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