柱侯酱焖鸭

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儿子不大爱吃肉，但是这道菜他对我竖起大拇指，表扬妈妈做得好味道！儿子吃得开心，妈妈就欢欣。

柱侯酱焖鸭的用料

鸭肉 小半只 蒜苗 一棵
柱侯酱 一勺 酒 一小勺
白糖 少许 姜片 半块

柱侯酱焖鸭的做法

柱侯酱焖鸭的做法图解1

步骤1

鸭子洗净剁小块，
柱侯酱焖鸭的做法图解2

步骤2

蒜苗切段，姜切片；先爆香姜片，下鸭肉炒到鸭肉有点焦黄，下酒再爆炒一下就下柱侯酱，盐，糖，少许酱油。加水没过鸭肉，烧开后改小火焖。
柱侯酱焖鸭的做法图解3

步骤3

收汁，起锅。
柱侯酱焖鸭的做法图解4

步骤4

很下饭哦

柱侯酱焖鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-06

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