虎皮蛋糕用到的美味虎皮-----虎皮

精品
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做虎皮蛋糕会用到,也可以单吃,甜甜软软的,烤完后满屋都回荡着蛋香味。

虎皮的用料

蛋黄 3个 玉米淀粉 30g
白砂糖 30g 香草精(选用) 2滴

虎皮的做法

虎皮蛋糕用到的美味虎皮-----虎皮的做法图解1

步骤1

三个鸡蛋,蛋清分离出去,然后把蛋黄打到一个碗里。
虎皮蛋糕用到的美味虎皮-----虎皮的做法图解2

步骤2

加入白砂糖和香草精。
虎皮蛋糕用到的美味虎皮-----虎皮的做法图解3

步骤3

打蛋器高速搅拌到浓稠发白,大概十分钟左右吧。
虎皮蛋糕用到的美味虎皮-----虎皮的做法图解4

步骤4

加入玉米淀粉继续打三两分钟。
虎皮蛋糕用到的美味虎皮-----虎皮的做法图解5

步骤5

铺平。
虎皮蛋糕用到的美味虎皮-----虎皮的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱中层,200度烤5分钟,这是一分钟的模样,已经开始起皱了。
虎皮蛋糕用到的美味虎皮-----虎皮的做法图解7

步骤7

这就快烤好了,4分钟了。
虎皮蛋糕用到的美味虎皮-----虎皮的做法图解8

步骤8

考好后从烤箱取出,晾凉,脱模。
虎皮蛋糕用到的美味虎皮-----虎皮的做法图解9

步骤9

可以吃啦!

虎皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-11

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