提子曲奇饼干

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CynthiaCuicc
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午后的甜点必备小点心。

提子曲奇饼干的用料

黄油 130g 牛奶 60ml
鸡蛋 20g 低筋面粉 200g
糖粉 30g 加州提子 40g

提子曲奇饼干的做法

提子曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化至油状，或室温融化。
提子曲奇饼干的做法图解2

步骤2

鸡蛋打成蛋液，取20ml待用。
提子曲奇饼干的做法图解3

步骤3

如果提子太大，切成小碎块儿。
提子曲奇饼干的做法图解4

步骤4

现将黄油打发，半发状态即可。之后倒入蛋液和糖粉继续打发。
提子曲奇饼干的做法图解5

步骤5

倒入碎提丁搅拌均匀。
提子曲奇饼干的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉。
提子曲奇饼干的做法图解7

步骤7

和面期间慢慢倒入常温牛奶，至最终软面团。
提子曲奇饼干的做法图解8

步骤8

装入裱花袋制作曲奇。
提子曲奇饼干的做法图解9

步骤9

放在锡纸上进入热好的烤箱，低温烤15分钟，再转高温7分钟即可。

提子曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-11

©本菜谱的做法由 CynthiaCuicc 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 曲奇 甜 下午茶 饼干

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