虾仁瓜片

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虾仁瓜片的用料

西葫芦 300g 青虾 10个
食盐、鸡精、味极鲜、蒜末 适量

虾仁瓜片的做法

虾仁瓜片的做法图解1

步骤1

西葫洗净切片
虾仁瓜片的做法图解2

步骤2

青虾洗净挑虾线剥出虾仁、蒜拍碎
虾仁瓜片的做法图解3

步骤3

主料备好
虾仁瓜片的做法图解4

步骤4

热油下入瓜片翻炒，随后下入鲜虾仁，大火翻炒
虾仁瓜片的做法图解5

步骤5

出锅前放入调味料即可出锅

虾仁瓜片的烹饪技巧

虾仁要用生的，烧出来的虾仁鲜嫩，切莫煮熟剥虾仁这样的虾仁烧菜比较柴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-13

©本菜谱的做法由 加一小厨 编写，未经授权不得转载

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