燕窝香葱面包

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燕窝炖着吃，做甜做咸的听说过，烤着吃你试过吗?我一样可以做得很好。放在面包上做会有意想不到的惊喜! 没有做不到，只有想不到，美食是无界限的。

燕窝香葱面包的用料

高粉 200g 低粉 50g
酵母 3g 糖 30g
盐 3g 奶粉 10g
蛋白 30g 水 125g
玉米油 15g 香葱 40g
蛋液 一匙 油 -小Bt
即食燕窝 50g 盐 少许

燕窝香葱面包的做法

燕窝香葱面包的做法图解1

步骤1

过程:除了馅和油外，全部材料揉成完全扩展，发至2倍大
燕窝香葱面包的做法图解2

步骤2

排气，分成9剂子。滚圆，醒发后，造型成橄榄形，温暖处二发2倍大，预热烤箱，然后在面包中间割包，记得利索点
燕窝香葱面包的做法图解3

步骤3

轻轻刷上一层蛋黄液
燕窝香葱面包的做法图解4

步骤4

馅料调好，然后加入即食燕窝搅拌均匀
燕窝香葱面包的做法图解5

步骤5

小心倒入割包的缝中，尽量满却不溢出
燕窝香葱面包的做法图解6

步骤6

燕窝放得不算多，咸香的葱混着里面，这个下午茶心满意足
燕窝香葱面包的做法图解7

步骤7

燕窝换着新吃法，燕窝香葱包，你试过吗?烤着两边的"耳仔"多美
燕窝香葱面包的做法图解8

步骤8

没有做不到，只有想不到

燕窝香葱面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-13

©本菜谱的做法由 大润小厨 编写，未经授权不得转载

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