樱花饼干

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樱花饼干的用料

黄油 50g 低筋面粉 125g
糖粉 30g 鸡蛋 20g
盐渍樱花 30朵 奶粉 15g

樱花饼干的做法

樱花饼干的做法图解1

步骤1

盐渍樱花提前泡开,换几次水,要不会很咸,影响口感
樱花饼干的做法图解2

步骤2

黄油加糖粉打至体积变大,颜色发白,然后分两次加入鸡蛋,搅打均匀

步骤3

筛入低粉,和成面团
樱花饼干的做法图解4

步骤4

硅胶垫上撒少许粉,把面团擀成2MM厚的薄片,用饼干模具切开
樱花饼干的做法图解5

步骤5

摆入烤盘,在饼干坯上放入一朵樱花
樱花饼干的做法图解6

步骤6

烤箱150度预热,中层,上下火烤15分钟左右即可

樱花饼干的烹饪技巧


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创建时间:2016-03-16

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