草莓酱

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草莓酱的用料

草莓 350g 75g
柠檬 三分之一个

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

将草莓洗净晾干,切成小块,用糖腌渍上,让果胶释放出来。然后放锅中小火不停的搅拌至稍有粘稠感,大约15分钟,然后挤柠檬汁,再搅拌 3分钟,就可以出锅,放在事先用开水烫过的玻璃瓶里,趁热倒入,凉后放冰箱保存。
草莓酱的做法图解2

步骤2

尽量在3天左右时间吃完!

草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-16

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