快手菜--炒萝卜丝

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清茶香一杯
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操作非常简单的一道菜，适合时间比较紧张的人

炒萝卜丝的用料

绿萝卜 1根 虾皮 适量
耗油 适量

炒萝卜丝的做法

快手菜--炒萝卜丝的做法图解1

步骤1

准备一根绿萝卜
快手菜--炒萝卜丝的做法图解2

步骤2

萝卜擦丝，也可以用切的，不过那就不是快手菜了
快手菜--炒萝卜丝的做法图解3

步骤3

萝卜丝里撒适量的盐腌一会，这样可以去除萝卜的辛辣味，然后把腌出来的水倒掉
快手菜--炒萝卜丝的做法图解4

步骤4

油热后放入虾皮炒香（要是没有虾皮，也可以不放，一样好吃）
快手菜--炒萝卜丝的做法图解5

步骤5

放入萝卜丝翻炒
快手菜--炒萝卜丝的做法图解6

步骤6

倒入适量耗油翻炒均匀
快手菜--炒萝卜丝的做法图解7

步骤7

不用在加腌盐了，因为萝卜已经腌过了，炒熟后出锅了

炒萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-23

©本菜谱的做法由 清茶香一杯 编写，未经授权不得转载

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